عسل طبیعی یکی از ارزشمندترین مواد غذایی است که از هزاران سال پیش تاکنون مورد استفاده بشر قرار گرفته است. این ماده شگفت‌انگیز نه‌تنها یک شیرین‌کننده طبیعی است، بلکه خواص درمانی بی‌شماری دارد. در این مطلب، با تاریخچه عسل، انواع آن و مهم‌ترین خواص درمانی آن آشنا می‌شوید.