شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال، زمانی برای دورهمی‌های گرم و صمیمی خانواده‌هاست. این شب خاطره‌انگیز با خوراکی‌های سنتی مثل هندوانه، انار، آجیل و انواع دسرهای خوشمزه جلوه‌ای خاص پیدا می‌کند. یکی از دسرهای محبوب و جذاب برای این شب، ژله تزئینی به شکل انار است که با رنگ و طعم دلپذیر خود، به میز شب یلدا زیبایی دوچندان می‌بخشد.