آشپزی و طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ
از سری آموزش های آشپزی، با طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. پاستا (Pasta) به دلیل آماده شدن سریع و حاشیه سود بالا یکی از محبوبترین غذاهای بازار کافه و رستوران در ایران محسوب می شود. پاستا بیکن یکی از همان رسپیهایی است که حتما باید امتحانش کنید.
آشپزی و طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ
فقط می توانم راجع به این پاستا بگم کاش عطر و طعمش رو می شد از تو ویدئو فهمید؛ انقدر که خوشمزه و خوش عطر و بو بود. به نظرم همین الان دست بکار بشین و درستش کنید.
مواد لازم برای تهیه سس پاستا:
۳۰۰ گرم گوجه گیلاسی
۴ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
پرک سیر و فلفل سیاه و آویشن و نمک بمقدار لازم
۲۵۰ گرم پنیر خامهای یا ماسکارپونه
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
مواد لازم برای تهیه پاستا:
۱۰۰ گرم قارچ ورقه شده
۱۵۰ گرم بیکن
یک بسته پاستا فتوچینی
نمک بمقدار لازم
آشپزی و طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ
* می توانید بیکن رو حذف کنید یا مرغ بجاش بریزین.
* پاستا رو بعد از آبکشی با مواد و سس ترکیب کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه بذارید رو گاز بمونه با شعله متوسط و گاهی هم بزنید.
یعنی در عرض ۴۵ دقیقه میشه همچین پاستای لذیذ و خفنی رو درست کرد، امیدوارم شما هم درست کنید و مثل من عاشقش بشین.
ویدئو فارسی طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ
منبع: پیج نونوسین خونه (@noonosinkhoone)
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !