لطفا صبر کنید ...طرز تهیه قیسی پلو
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه قیسی پلو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#قیسی_پلو
مواد لازم :
روغن : 3 قاشق سوپخوری
قیسی : 1 فنجان
نمک ، فلفل : به مقدار دلخواه
جوز هندی : نصف قاشق چایخوری
برنج : 500 گرم
گوشت : 500گرم
آب : 2 لیتر
دارچین : 1 قاشق مرباخوری
کره آب شده : نیم فنجان
طرز تهیه :
1.گوشت را قطعه کرده آنرا با کره و کمی ادویه قدری سرخ کنید . سپس به آن آب اضافه کنید تا خوب بپزد.
2. قیسی را در کره سرخ کرده آنگاه برنج را که پخته اید موقع آبکش نصف آن را دیگ ریخته و گوشت پخته شده و قیسی روی برنج ریخته و بقیه برنج را روی آن ریخته و آنرا دم کنید ، وقتی که دم کشید می توانید آنرا میل نمایید.
#پلو
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !
کلمات کليدي
