به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه ترشی کلم قرمز

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

تاريخ ارسال پست:
سه شنبه 1396/04/13
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
513

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی کلم قرمز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

https://up.rozbano.com/view/2235691/rozbano-738.jpg

✏️مواد لازم :
🚩کلم برگ قرمز ۱ عدد
🚩نمک ۳ قاشق غذا خوری
🚩سرکه سفید به مقدار لازم

♨️طرز تهیه:
🔹کلم‌ قرمز را در اندازه‌های دلخواه خرد کرده و در آبکش می‌ریزیم. نمک را روی کلم‌ها پاشیده و آن ها را کمی هم می‌زنیم تا نمک‌ها حل شوند و مواد را به مدت یک ساعت به همین صورت می‌گذاریم بماند، سپس کلم‌ها را آبکشی کرده، کمی که آب آن رفت در ظرف موردنظر ریخته و روی آن را با سرکه پر می‌کنیم.
🔹این ترشی را می‌توان در کنار غذاهای گوشتی سرو کرد یا سرکه آن را که بسیار خوشرنگ است با مایونز ترکیب کرده و می‌توانیم از آن برای سالاد استفاده کنیم و برای این که ترشی زیاد سرکه را از بین ببریم بهتر است دو قاشق شکر به مایونز اضافه کنیم.

منبع: بخش سرآشپز رزبانو


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

chef

آموزش آشپزی

ترشی کلم قرمز

آشپزی

آشپزی آسان

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

Cooking

درست کردن ترشی کلم قرمز

آشپزی ایرانی

دستور پخت ترشی کلم قرمز

روش تهیه ترشی کلم قرمز

cooking training

انواع مربا و ترشیجات

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش