آشپزی و طرز تهیه ژله کفشدوزکی

از سری آموزش های آشپزی با یک ایده جالب و کودک پسند برای تهیه ژله در خدمت شما هستیم. در ادامه می خواهیم شما عزیزان را با نحوه تهیه ژله کفشدوزکی آشنا کنیم.

آشپزی و طرز تهیه ژله کفشدوزکی

دستور تهیه ژله دختر کفشدوزکی:

دستور پخت امروز ما الهام گرفته از کارتون دختر کفشدوزکی و گربه سیاه می باشد که بین کودکان محبوبیت خاصی دارد، البته خود ژله هم که بین همه کودکان از محبوبیت ویژه ای برخوردار است.

یک بسته ژله قرمز با طعم دلخواه را با یک لیوان آب جوش حل کنید و بعد از اینکه سرد شد به آن نصف لیوان بستنی نرم شده بزنید و خوب مخلوط کنید. داخل سینی چرب شده بریزید و بگذارید داخل یخچال تا سفت شود. با استفاده از ماسوره یا هر کاتر گرد دیگه ای که در دسترس دارید ژله بستنی را در دو سایز مختلف کاتر بزنید.

هر بسته ژله با طعم کولا (نوشابه ای) را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید و در صورت دلخواه به آن کمی رنگ خوراکی مشکی بزنید و بگذارید کنار تا خنک شود. ژله بستنی های گرد را در کف و دیواره قالب بچینید و مقداری از ژله مشکی را داخل قالب بریزید و بگذارید نیمبند شود. در چند مرحله این کار را انجام دهید تا ژله بستنی ها از دیواره قالب جدا نشوند.

به همین ترتیب پیش برید تا قالب پر شود. بعد 8 ساعت بگذارید داخل یخچال بماند و وقتی ژله کاملا سفت شد قالب را چند ثانیه داخل آب گرم نگهدارید و ژله را داخل سینی مورد نظرتون برگردونید. کمی از ژله مشکی وسط ژله که خالی است بریزید و بگذارید داخل یخچال تا سفت شود. بعد تاپر دختر کفشدوزکی که از لوازم قنادی می توانید تهیه کنید را وسط ژله قرار دهید.

ویدئو طرز تهیه ژله کفشدوزکی:

ویدئو طرز تهیه ژله کفشدوزکی