امروز با یک دستور پخت عالی از سری مطالب آشپزی در خدمت شما هستیم. خلی راحت توی خونه این والس شیرین عسل خانگی را برای کودکان دلبندتان درست کنید و لذت ببرید.
آشپزی و طرز تهیه والس شیرین عسل خانگی
طرز تهیه والس شیرین عسل خانگی؛ شیرینی محبوب و اقتصادی برای همه مناسبت‌ها
والس شیرین عسل یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های خشک در بازار است که طعم بی‌نظیر و بافت لطیف آن در کنار مغز گردو یا فندق، این شیرینی را به گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌ها، عید نوروز یا حتی میان‌وعده‌های خانگی تبدیل کرده است. این آموزش به شما کمک می‌کند که به‌راحتی این شیرینی را در خانه تهیه کرده و از طعم شیرینی‌ای کاملاً مشابه برندهای محبوب بازار مثل «شیرین عسل» لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه والس شیرین عسل خانگی:
یک بسته پودر ژله طعم دلخواه
دو بسته ساقه طلایی یا بیسکوییت دلخواه
یک ق غ شکر
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
یک سوم لیوان آب جوش
دو ق غ روغن مایع
طرز تهیه والس شیرین عسل خانگی:
پودر ژله و شکر و آب را داخل کاسه بریزید. روی بخار کتری اجازه دهید کاملا دانه ژلاتین حل شوند و ژله شفاف شود. سپس با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا کمی فرم بگیرد. از مایه فرم گرفته با قیف یکبار مصرف روی بیسکوییت بریزید و یک بیسکوییت روی آن بگذارید و کمی فشار دهید. داخل یخچال نیم ساعت استراحت کند تا ژله ببندد.
شکلات تخته ای را روی بخار کتری ذوب کنید. روغن مایع را اضافه کنید و مخلوط کنید. بیسکوییت ها را داخل شکلات بغلطانید تا کاملا کاور شوند. آنها را طبق ویدیو روی کاغذ روغنی گذاشته و نیم ساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود. شیرین عسل ها حاضره ،داخل ظرف در بسته نگهداری کنید تا نرم و کشدار بمونن.
ویدئو طرز تهیه والس شیرین عسل خانگی:
ویدئو طرز تهیه والس شیرین عسل خانگی
منبع: آشپزی با نازگل (@ashpazi_be_sabke_nazgol)
