به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه بادمجان سوخاری

طرز تهیه بادمجان سوخاری

تاريخ ارسال پست:
چهارشنبه 1395/10/01
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
239

طرز تهیه بادمجان سوخاری

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بادمجان سوخاری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

⁣#بادمجان_سوخاری
مواد لازم
بادمجان : 2 عدد
آرد : به میزان لازم
تخم مرغ :یک عدد
آب یا شیر : یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن : به مقدار لازم
طرزتهیه
ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌ مدت‌ یک‌ ساعت‌ بماند،آنگاه‌ آنها را بشویید و داخل‌ آبکشی‌ بریزید تا آبشان‌ برود.
در این‌ مرحله‌ تخم‌ مرغ‌، آب‌، نمک‌ وفلفل‌ و یک‌ قاشق‌ آب‌ یا شیر را در ظرفی‌ ریخته‌ وخوب‌ با هم‌ مخلوط کنید. در مرحله‌ آخر روغن‌مایع‌ را در ماهی‌تابه‌ ریخته‌ و بگذارید داغ‌ شود، آنگاه‌ حلقه‌های‌ بادمجان را در مخلوط تخم‌ مرغ‌ بزنید و همچنین‌ در آرد بغلتانید و در روغن‌ سرخ‌ کنید.
#پیش_غذا

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آموزش آشپزی

درست کردن بادمجان سوخاری

طرز تهیه بادمجان سوخاری

نحوه تهیه بادمجان سوخاری

آموزش تهیه بادمجان سوخاری

آشپزی رزبانو

سایت آشپزی

بادمجان سوخاری غذایی دلچسب

بادمجان سوخاری خوش طعم

بادمجان سوخاری خوشمزه

سر آشپز

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش