درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای

طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای

تاريخ ارسال پست:
شنبه 28 / 05 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
95

طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای

شیرینی گردویی یک شیرینی خوش طعمِ که من فکر میکنم با مواد اولیه ای که تو خونه خیلی از ما موجوده، می تونه هر از چند گاهی، کاممون رو شیرین تر کنه.با طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای همراه ما باشید.

http://up.rozbano.com/view/2277898/rozbano-138.jpg

طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای

✏️مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی کره ای:
🔸آرد ۲ فنجان
🔸تخم مرغ ۲ عدد
🔸بیکینگ پودر ۱,۱/۴ قاشق چای خوری
🔸کره ۲۰۰ گرم
🔸وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
🔸شکر قهوه ای ۱,۱/۴ فنجان
🔸گردو برشته و خرد شده ۱,۱/۲ فنجان
🔸نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

♨️طرز تهیه شیرینی گردویی کره ای:
🔹فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم می کنیم. و طبقه را در قسمت وسط فر قرار می دهیم. کف سینی فر حدود 30در 20سانت رو کاغذ آلومینیومی می کشیم.
🔹کره رو در ظرفی روی حرارت متوسط می گذاریم و هم می زنیم تا کم کم به رنگ کهربایی در بیاد . کره آب شده رو به ظرف دیگه ای منتقل می کنیم دقت می کنیم تمام مواد قهوای شده کره هم در ظرف ریخته شود. حدود 10 دقیقه صبر می کنیم تا کره خنک شود.
🔹در ظرف دیگری آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط می کنیم و کنار میگذاریم. شکر را در کره می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. تخم مرغ و وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.مخلوط آرد را با مخلوط کره با هم مخلوط می کنیم و هم می زنیم.
🔹گردو های خورد شده رو با تمام مواد خمیر مخلوط می کنیم و خمیر را داخل ظرف آلومینیوم کشیده می ریزیم. حدود 25 دقیقه در فر می پزیم . از فر در میاریم و حدود 30 دقیقه صبر می کنیم تا خنک شود.
🔹لبه های کاغذ آلومینیومی رو می گیریم و شیرینی رو با کاغذ از ظرف خارج می کنیم. شیرینی رو به 24 قسمت تقسیم می کنیم. کاغذهای آلومینیومی رو از روی شیرینها جدا می کنیم.

💡سایر نکات
🔸از شکر سفید هم میتونید استفاده کنید ولی رنگش روشنتر میشود.

تهیه شده در : بخش سرآشپز رزبانو

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

Walnut cookie

کیک و شیرینی

شیرینی گردویی

آموزش آشپزی

آشپزی

آشپزی ایرانی

آشپزی آسان

cooking training

طرز تهیه شیرینی گردویی

روش تهیه شیرینی گردویی

Cooking

درست کردن شیرینی گردویی

دستور پخت شیرینی گردویی

chef

شیرینی کره ای

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی