درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه بورانی لبو

طرز تهیه بورانی لبو

تاريخ ارسال پست:
سه شنبه 24 / 07 / 1397
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
65

طرز تهیه بورانی لبو

بورانی معمولا به غذایی گفته می شود که مواد اصلی آن از ماست و سبزیجات پخته شده تشکیل شده باشند. بورانی از غذاهایی است که به صورت پیش غذا یا غذای اصلی و به شکل سرد و گرم مصرف می شود. بورانی اسفناج یکی از همین بورانی هایی است که با اسفناج و ماست تهیه می شود. لبو نیز از جمله سبزیجاتی است که در بسیاری از غذاها و چاشنی ها مانند آش لبو، مربای لبو، خوراک لبو، بورانی لبو و… مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب، طرز تهیه بورانی لبو را به شما آموزش می دهیم.

 

http://up.rozbano.com/view/2676365/rozbano-803-1.jpg

طرز تهیه بورانی لبو

 

✏️مواد لازم برای تهیه بورانی لبو :
🚩فلفل    به مقدار لازم
🚩شکر (اختیاری)    به مقدار لازم
🚩پودر سیر   ۱ قاشق مربا خوری
🚩ماست چکیده (و خامه ای)   ۱ لیوان
🚩لبو (بزرگ)   ۲ عدد
🚩نمک    به مقدار لازم


♨️طرز تهیه بورانی لبو :
🔹ابتدا لبوها را شسته و پوست بكنید و با مقداری آب و مقدار خیلی كمی شكر بپزید تا كاملا نرم شوند و آب آنها تمام شود.
🔹لبوهای پخته شده را داخل ظرفی قرار دهید و اجازه دهید تا خنك شوند.
🔹لبوها را داخل میكسر یا غذاساز بریزید و به آن ماست، پودر سیر و نمك اضافه كرده و خوب مخلوط كنید تا حالت پوره شوند.

💡سایر نکات
🔸بسته به ذائقه خود می توانید از ماست بیشتر یا كمتری استفاده كنید.
🔸این بورانی را با خامه هم می توانید تهیه كنید .در این صورت نمك را حذف كرده و از مقدار بیشتری شكر استفاده كنید و به جای پودر سیر از وانیل استفاده كنید.
🔸این بورانی پیشنهاد بسیار مناسبی برای تزیین غذاهاست
مقدار رنگ بورانی سلیقه ای می باشد ، هرچه ماست یا خامه بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر می شود و هر چه لبو بیشتر باشد رنگ بورانی تیره تر می شود. توجه داشته باشید كه می توانید این بورانی را در تن های روشن و تیره تهیه كرده و برای تزیین مورد استفاده قرار دهید.

 

http://up.rozbano.com/view/2676364/rozbano-803.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

http://up.rozbano.com/view/2676366/rozbano-803-2.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

http://up.rozbano.com/view/2676367/rozbano-803-3.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

http://up.rozbano.com/view/2676368/rozbano-803-4.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

http://up.rozbano.com/view/2676369/rozbano-803-5.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

http://up.rozbano.com/view/2676370/rozbano-803-6.jpg

ایده هایی برای تزئین برونی لبو

 

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

لبو

آموزش آشپزی

آشپزی

ماست

بورانی

اصفهان

پیش غذا

غذای اصلی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی