شب یلدا

کم کم داریم به شب یلدا نزدیک می شویم و همه در حالا تدارک تزئینات شب یلدا می باشند. در این جا از سری مطالب آموزش بافتنی قصد داریم تا نحوه بافت دو مدل کلاه هندوانه ای شکل زیبا را خدمت شما هنرجویان عزیز آموزش دهیم. اگر شما هم دوست دارید متفاوت باشید و از هنر خود برای ایجاد تزئینات زیبا و متفاوت مخصوص شب یلدا بهره ببرید و علاوه بر بافت یک کلاه زیبا و شیک زمستانی حال و هوای شب یلدا را به خانه خود بیاورید، در ادامه همراه رزبانو باشید.

از سری مطالب آموزش بافتنی، امروز با آموزش بافت یک کلاه زیبا و شیک با طرح هندوانه که می توانید در شب یلدا از آن استفاده کنید در خدمت شما هستیم. همچنین در این مطلب آموزش بافت یک مدل اسکاچ زیبا و کاربردی را برای شما علاقه مندان به هنر بافتنی و قلاب بافی آماده کرده ایم که البته این آموزش همراه با ویدئو آموزشی می باشد تا تمام مراحل را به راحتی متوجه شوید. اگر شما هم از این آموزش های خوشتان می آید در ادامه همراه رزبانو باشید.

کمتر خانومی هست که با هنر آشپزی آشنا نباشد. امروز در بخش آشپزی سایت رزبانو سعی بر آموزش طرز تهیه یک بیسکوییتی خوشمزه به نام کوکی انار را داریم. کوکی انار یک انتخاب ایده آل برای وعده ی عصرانه می باشد. کوکی انار نوعی بیسکویت خوشمزه و فانتزی می باشد که بیشتر مردم ایران آن را برای شب یلدا به همراه کوکی هندوانه درست می کنند. مواد اصلی کوکی انار ، آرد ، پودر قند و کره تهیه می شود. البته در صورتی که پودر قند نداشتید می توانید شکر را آسیاب کنید و استفاده کنید. اگر با دستور تهیه و درست کردن کوکی آشنا نیستید، می توانید با این آموزش شیرینی رزبانو به تنهایی همانند یک شیرینی پز حرفه ای، کوکی انار خوشمزه و مخصوص برای مهمان های خود در شب یلدا درست کنید.

بنا به مناسبت های متفاوت در مهد کودک ها و پیش دبستانی ها برای کودکان کاردستی های مختلفی را می سازند و به آنها می دهند. یکی از این مناسبت ها جشن شب یلدا است که با استفاده از این عنوان می توان بسیار کاردستی مختلف درست کرد و به آن یادبود آن جشن به کودکان هدیه داد. دوخت این قارچ هندوانه نمدی قشنگ و جدید، نیاز به چرخ خیاطی و لوازم خاصی ندارد. کافی است پارچه های نمدی به رنگ صورتی و سبز، و منجوق یا پارچه سیاه، و البته نخ و سوزن دم دست داشته باشید تا با صرف زمانی حدود کوتاه، یک هندوانه نمدی زیبا را با استفاده از آموزش تصویری زیر درست کنید. شما عزیزان همچنین می توانید آموزش ساخت انار شب یلدا و هندوانه کاغذی شب یلدا را در پست های قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.

چیز کیک انار یکی از انواع چیز کیک است. چیز کیک با ژله و بیسکوییت نیز طبخ می‌شود که در این مطلب طرز تهیه چیز کیک انار مورد نظر است. چیز کیک انار یک دسر هیجان انگیز و خوشمزه است که در زمان کمتر از 1 ساعت, بسیار سریع و آسان آماده می شود. همچنین در تهیه ی آن از آب انار و دانه های انار استفاده می کنیم که طعم متفاوت و ظاهر زیبایی به آن می دهد. بهترین پنیر برای درست کردن چیزکیک پنیر فیلادلفیا است ولی اگر در دسترس ندارید می‌توانید از پنیر خامه‌ای بجای آن استفاده کنید. پنیری که برای درست‌کردن چیزکیک استفاده می‌کنید باید حتما هم‌دمای محیط باشد. این چیزکیک در زمان کمتر از 1 ساعت آماده می‌شود و باید 7 تا 8 ساعت استراحت کند تا بافت خوبی برای برش زدن پیدا کند. شیر مورد استفاده در این دستور (condensed milk) یا شیری است که طی فرآیند تبخیر تمام آب آن حذف شده‌است؛ اغلب به این شیر غلیظ، شکر نیز اضافه می‌کنند. این شیر در سوپرمارکت ها با نام شیرعسلی به فروش می‌رسد. با توجه به اینکه تمام شیرینی این چیزکیک توسط شیرعسلی و یک قاشق شکر تنظیم می‌شود، درحین اضافه‌کردن توجه داشته باشید و مرتب کرم پنیری را بچشید که شیرینی کرم مناسب ذائقه‌تان باشد. شما دوستان همچنین می توانید طرز تهیه چیز کیک انبه، چیز کیک بیسکویتی و چیز کیک شکلاتی را در پست های قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.

لایه اول دسر انار ژله ای است که در تهیه آن به جای آب سرد از آب انار طبیعی استفاده شده است. گرفتن آب انار در خانه هم کار چندان دشواری نیست و میتوانید خودتان آن را به راحتی انجام دهید. لایه دوم موس انار است که از ترکیب یک مخلوط خامه ای با ژله انار نیم بسته و دانه های انار تازه تهیه میشود. در آخر هم یک لایه شیرین خامه ای فوق العاده خوشمزه ته ظرف دسر منتظر است که شما و مهمان های شب یلدا تان را سورپزایز کند! قطعاً با دسر انار سه لایه سفره یلدا ی شما بی نظیر خواهد شد.

دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید.

یلدا یکی از خاطره انگیزترین شب های ایرانیان است و بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و بوی یلدایی می دهند.در این قسمت از رزبانو ما برای شما بانوان ایرانی طرز تهیه دسر شب یلدای شیک و تک نفره را قرار داده ایم برای خواندن آموزش درست کردن این دسر در ادامه همراه ما باشید.