به سايت رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : آشپزی
طرز تهیه کباب شیش طاووق به همراه فیلم آموزشی

طرز تهیه کباب شیش طاووق به همراه فیلم آموزشی

امروز برای شما یک کباب خیلی خوشمزه عربی آورده ام که اگر آن را یک بار درست کنید، جزء برنامه غذاییتان می شود و دیگر نمی توانید از آن دل بکنید. کباب شیش طاووق تقریبا یک چیزی تو مایه کباب بختیاری هست ولی شاید بتوان گفت کمی خوشمزه تر است. مزیت این کباب این است که آب دار هست. یعنی  چند ساعتی هم بماند باز بافت آن نرم می باشد، برعکس جوجه کباب که زود خشک‌ می شود. توصیه می کنم اگر اهل کباب و آشپزی هستید حتما کباب شیش طاووق را یک بار درست کنید.

پنج شنبه 09 / 08 / 1398
ادامه مطلب

کباب

,

آشپزی

,

شیش طاووق

,
آموزش آشپزی | طرز تهیه ژله تزریقی یک دسر خوشمزه

آموزش آشپزی | طرز تهیه ژله تزریقی یک دسر خوشمزه

همان طور که همه شما کدبانوهای عزیز می دانید ژله تزریقی از زیباترین و پرطرفدارترین نوع ژله و دسر می باشد. در این بخش از آموزش آشپزی بر آن شدیم تا شما عزیزان را با طرز تهیه ژله تزریقی و همچنین نکات تهیه ژله تزریقی آشنا کنیم. شما نیز می توانید با رزبانو همراه شويد تا با طرز تهيه اين ژله فوق العاده زيبا و مجلسي آشنا شويد. فقط كافي است کمی دقت کنید و حوصله به خرج دهید تا به نتيجه اي عالي دست پيدا كنيد.

چهار شنبه 01 / 08 / 1398
ادامه مطلب

دسر

,

آشپزی

,

ژله تزریقی

,
طرز تهیه سس صبحانه خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سس صبحانه خوشمزه و مقوی

اگر شما هم به فکر یک غذای کامل و مقوی برای وعده صبحانه هستید باید سس صبحانه را خدمت شما معرفی کنم. سس صبحانه امروز که مواد تشکیل دهنده اصلی آن گوجه فرنگی و فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای که بزرگ هستند) می باشند، را می توانید برای وعده صبحانه (روی نان می زنند و می خورند) و یا کنار غذاهایی مثل ماکارونی، کوفته و غذاهای سرخ کردنی سرو کنید و نوش جان بفرمایید. شما هم می توانید با تهیه این سس مقوی، مهارت آشپزی خود را به رخ دیگران بکشید.

28 / 07 / 1398
ادامه مطلب

سس

,

صبحانه

,

آشپزی

,
طرز تهیه سوسیس خانگی با ادویه پودر پاپریکا

طرز تهیه سوسیس خانگی با ادویه پودر پاپریکا

نکته ای که در ابتدا برای تهیه این غذای خانگی باید خدمتتان متذکر شوم این است که راز و رمز تهیه بهتر و خوش طعم تر این سوسیس خانگی در به کارگیری به اندازه و مناسب ادویه‌های مختلف است. شما به عنوان آشپز می توانید برای تهیه این سوسیس خانگی از گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون استفاده کنید. از آن جایی که سلامت شما و خانواده تان برای ما بسیار مهم است به شدت توصیه می شود تا از سوسیس های بازاری استفاده نکنید و با طرز تهیه سوسیس خانگی (homemade sausage) آشنا شوید و به سلامت خانواده تان کمک کنید.

چهار شنبه 24 / 07 / 1398
ادامه مطلب

خانگی

,

آشپزی

,

سوسیس

,
آشپزی و طرز تهیه ته چين لوبيا پلو مجلسي

آشپزی و طرز تهیه ته چين لوبيا پلو مجلسي

آشپزی بخشی جدا نشدنی از کارهای روزمره خانم های کدبانوی ایرانی می باشد. در این بین ته چین یکی از غذای های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی می باشد. ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداول‌تر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست می‌شود. ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌ها می باشد. ما در این جا برای شما طرز تهیه ته چین لوبیا پلو را آماده کرده ایم تا از آن در مجالس خود استفاده کنید.

07 / 07 / 1398
ادامه مطلب

آشپزی

,

ته چین

,

لوبیا پلو

,
طرز تهیه ترشی بامیه یک ترشی خوشمزه

طرز تهیه ترشی بامیه یک ترشی خوشمزه

در این قسمت از آموزش آشپزی در سایت رزبانو طرز تهیه یک ترشی مقوی و پرخاصیت را برای شما خانم های خانه دار تهیه دیده ایم. امروز با طرز تهیه ترشی بامیه خانگی در خدمت شما هستیم. به شما دوستان عزیز توصیه می کنم حتما این ترشی خوشمزه را تهیه کنید تا بتوانید از خواص فراوان بامیه بالاخص در دوران بارداری بهره ببرید. البته نکته ای که وجود دارد این است که بدلیل وجود بامیه فقط در فصل پاییز، این ترشی بیش تر در فصل پاییز تولید می شود. اگر شما هم دوست دارید طرز تهیه ترشی بامیه را یاد بگیرید و با خواص بامیه آشنا شوید در ادامه همراه ما باشید.

شنبه 30 / 06 / 1398
ادامه مطلب

ترشی

,

آشپزی

,

بامیه

,

ترشی بامیه

,
طرز تهیه کوفته تره فرنگی

طرز تهیه کوفته تره فرنگی

سلام خدمت همه شما کدبانوهای عزیز، در مطالب مرتبط با آشپزی در پست های قبلی طرز تهیه انواع مختلفی از کوفته مانند کوفته قارچ و عدس، کوفته قرمزی اصفهان، کوفته گردو، کوفته تبریزی اصل و ... را خدمت شما ارائه دایم. اما امروز برای شما طرز تهیه یک کوفته جدید به نام کوفته تره فرنگی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. کوفته تره فرنگی امروز ما پر از تره می باشد به همین خاطر یک غذای سالم محسوب می شود. از جمله موادی که برای تهیه این کوفته خوشمزه استفاده می شود می توانیم از تره فرنگی خورد، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد سوخاری نام ببریم. اگر شما هم از مطالب آموزش آشپزی لذت می برید با ما برای تهیه این کوفته سالم و مقوی همراه شوید.

دو شنبه 14 / 05 / 1398
ادامه مطلب

کوفته تره فرنگی

,

کوفته

,

آشپزی

,

آموزش آشپزی

,