به سايت رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : آشپزی
آشپزی و طرز تهیه نان آچما شویدی ترکیه ای

آشپزی و طرز تهیه نان آچما شویدی ترکیه ای

از سری مطالب آشپزی سایت رزبانو امروز نیز با طرز تهیه یک نان خوشمزه در خدمت شما عزیزان هستیم. در این جا قصد داریم شما خانم های کدبانو را با طرز تهیه نان آچما شویدی ترکیه ای آشنا کنیم. نان آچما از نان های مخصوص کشور ترکیه است. این یک نان خوشمزه ترکی هست که هم ظاهر قشنگی دارد و هم طعم خوبی دارد و برای صبحانه یا دور همی های عصرانه مفید است.

سه شنبه 30 / 02 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

نان آچما شویدی

,
آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار

آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار

از سری آموزش های آشپزی امروز برای شما طرز تهیه یک نوشیدنی خنک و مقوی برای روزهای گرم تابستان را تدارک دیده ایم. در این جا شما با طرز تهیه موهیتو خانگی (به انگلیسی: Mojito) آشنا خواهید شد. شما می توانید از این نوشیدنی خنک در ماه رمضان و برای سفره افطار استفاده کنید. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است، اما پایه اصلی آن لیمو، نعناع و یخ می باشد.

شنبه 20 / 02 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

موهیتو خانگی

,

افطار

,

ماه رمضان

,
آشپزی و طرز تهیه پاپسیکل یک کیک بستنی خوشمزه و عالی

آشپزی و طرز تهیه پاپسیکل یک کیک بستنی خوشمزه و عالی

اگر شما هم از هنر آشپزی لذت می برید و همیشه به دنیال ایده ها و طعم های جدید و خوشمزه هستید حتما با این آموزش همراه رزبانو باشید. در این جا قصد داریم شما عزیزان را با نحوه تهیه پاپسیکل که یک نوع کیک بستنی چوبی خوشمزه و شیک می باشد آشنا کنیم. اگر شما هم مانند من با تهیه این رسپی پاپسیکل خوشمزه و خوش طعم هم عقیده هستید در ادامه با ما همراه باشید.

دو شنبه 15 / 02 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

پاپسیکل

,

کیک بستنی

,
آشپزی و طرز تهیه پنیر لاکتیکی خانگی به همراه فیلم

آشپزی و طرز تهیه پنیر لاکتیکی خانگی به همراه فیلم

از سری آموزش های آشپزی امروز با طرز تهیه یک نوع پنیر خوشمزه و پر طرفدار در خدمت شما عزیزان هستیم. در این مطلب در کنار هم با طرز تهیه پنیر لاکتیکی خانگی آشنا خواهیم شد. پنیر لاکتیکی از پنیرهای سنتی ایران است. این پنیر از دسته پنیرهای تازه‌ ای است که دارای بافتی نیمه‌ سخت بوده و از انعقاد شیر تولید می‌ شود. پنیر لاکتیکی دارای بافتی اسفنجی است که در طی فرآیند تهیه آن و فعالیت باکتری‌ ها، لاکتوز به اسید لاکتیک تبدیل می‌شود.

پنج شنبه 11 / 02 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

پنیر لاکتیکی خانگی

,
آموزش آشپزی و طرز تهیه ویفر بيسکوئيتی خانگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه ویفر بيسکوئيتی خانگی

از سری آموزش های آشپزی امروز قصد داریم تا شما را با نحوه آماده کردن یک بیسکوئیت خوشمزه و پرطرفدار آشنا کنیم. در این جا با طرز تهیه ویفر بيسکوئيتی خانگی آشنا خواهیم شد. بیسکوئیت ویفر (به فرانسوی : Waffel) یک بیسکویت ترد، نازک، شیرین، خشک و نرم است. ویفر بيسکوئيتی یک شیرینی متفاوت برای پذیرایی همه نوع مجالس مذهبی و دید و بازدیدها می باشد. نوعی شیرینی کوچک که از ساندویچ کردن لایه‌ های کرم بین صفحات ویفر به دست می‌آید.

سه شنبه 09 / 02 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

ویفر بیسکوئیتی خانگی

,

بیسکویت ویفر

,
آموزش آشپزی و طرز تهیه نان شکم پر

آموزش آشپزی و طرز تهیه نان شکم پر

از سری آموزش های جذاب و خوشمزه آشپزی، امروز قسد داریم شما خانم های کدبانو را با طرز تهیه نان شکم پر آشنا کنیم. نان گرد شکم پر امروز ما برای میان وعده مدرسه بچه ها، غذای اردو و پیک نیک خیلی مناسب و عالی می باشد. نان شکم پر پیشنهاد خوشمزه و متفاوت ما است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه رزبانو آموزش خواهیم داد.

پنج شنبه 28 / 01 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

نان شکم پر

,
آشپزی و طرز تهیه نان بازلاما به همراه فیلم

آشپزی و طرز تهیه نان بازلاما به همراه فیلم

امروز برای شما علاقه مندان به هنر آشپزی، طرز تهیه یک نان خوشمزه و خوش طعم را تدارک دیده ایم. نان بازلاما یک نان دایره ای شکل، مسطح و به رنگ زرد خامه ای می باشد که در ترکیه یافت می شود. این نان دارای ضخامتی 1 الی 2 سانتی متری می باشد و قطری بین 10 تا 25 سانتی متر دارد. این نان خوشمزه و محبوب از آرد گندم، آب، نمک و مخمر تهیه می شود. اگر شما هم برای تهیه این نان خوشمزه کنجکاو شده اید در ادامه همراه رزبانو باشید.

17 / 01 / 1399
ادامه مطلب

آشپزی

,

نان بازلاما

,
آشپزی و طرز تهیه شاهی حلیم تند و آتشین پاکستانی

آشپزی و طرز تهیه شاهی حلیم تند و آتشین پاکستانی

از سری آموزش های آشپزی امروز با طرز تهیه یک غذای تند پاکستانی در خدمت شما عزیزان هستیم. پاکستانی ها در حلیم حبوبات هم می ریزند. در واقع مراحل تهیه حلیم پاکستانی مثل حلیم ایرانی هست با این تفاوت که حبوبات و ادویه جات به آن اضافه کرده و طعم حلیم آن ها تند و تیز است. جالب است بدانید در مناطقی از ایران هم حلیم به این شکل طبخ می شود از جمله استان کرمان و یزد که به همین صورت حلیم را آماده می کنند.

20 / 11 / 1398
ادامه مطلب

آشپزی

,

حلیم پاکستانی

,