در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه لقمه سوخاری پنیر و گردو را مشاهده نماييد.
مواد لازم برای لقمه سوخاری پنیر و گردو :
| خمیر یوفکا | یک بسته |
| پنیر سفید صبحانه هر نوعی که دوست دارید | یک بسته |
| گردو خرد شده | یک مشت |
| تخم مرغ | دو عدد |
| شیر | دو قاشق غذاخوری |
| زعفران | یک قاشق چایخوری |
| پودر سوخاری ( بدون ادویه ) و یا پودر نان و کنجد | به میزان لازم |
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیر و گردو :
روی خمیر یوفکایمان پنیر و گردو می گذاریم و به هر طریقی که دوست داریم می پیچیم و بعد داخل مایه تخم مرغ و شیر و زعفران می زنیم و سپس داخل کنجد و یا پودر سوخاری می غلتانیم تا جایی که همه ی قسمت های آن پوشانده شود. و سپس داخل روغن سرخ می کنیم. به همین سادگی و به همین خوشمزه گی.
گردآوری : بخش آشپزی رزبانو
سرآشپز
کباب و کتلت
بدون دیدگاه