درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه لپیجا نان بوسنی

طرز تهیه لپیجا نان بوسنی

تاريخ ارسال پست:
دو شنبه 10 / 07 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
41

طرز تهیه لپیجا نان بوسنی

در اینجا با طرز تهیه لپیجا نان بوسنی همراه ما باشید.

 

http://up.rozbano.com/view/2276228/rozbano-128.jpg

طرز تهیه لپیجا نان بوسنی

 

✏️مواد لازم برای۳ نفر
🚩مخمر نان   ۲۱ گرم
🚩آرد   2.5 فنجان
🚩نمک   ۱ قاشق چای خوری
🚩شیر گرم  ۲ قاشق غذا خوری
🚩آب گرم  ۱ فنجان
🚩شکر   ۱ قاشق غذا خوری

♨️طرز تهیه:
🔹شیر و آب و شکر و مخمر را باهم مخلوط کنید و 15 دقیقه اجازه دهید تا مخمر فعال شود. در یک کاسه ی بزرگ 2 فنجان آرد و نمک را باهم مخلوط کنید و زمانی که مخمر شما فعال شد آن را به مخلوط آرد و نمک اضافه کنید و روی خمیر را بکشید و 1 ساعت اجازه دهید تا خمیر بیاید و پف کند، جهت جلو گیری از چسبندگی خمیر کمی آرد به آن بپاشید.
🔹پس از 1 ساعت خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید، جهت جلو گیری از چسبندگی خمیر از آرد اضافی استفاده کنید، بعد از اینکه 5 دقیقه ورز دادید دوباره روی خمیر را بکشید و 25 دقیقه دیگر اجازه دهید تا خمیر پف کند.
🔹در این مدت 25 دقیقه فر را روی دمای 400 درجه ی فارنهایت یا 205 درجه ی سانتی گراد قرار داده و روشن کنید. بعد از اینکه خمیر پف کرد دوباره آن را ورز دهید و به شکل قرص نان در بیاورید سپس کف ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید و خمیر نان را به مدت 15 دقیقه در درون فر قرار دهید.

 

تهیه شده در : بخش سرآشپز رزبانو


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

لپیجا نان بوسنی

انواع نان

حاضری

cooking training

Cooking

درست کردن لپیجا نان

آشپزی ایرانی

طرز تهیه لپیجا نان

آشپزی

دستور پخت لپیجا نان

لپیجا نان

آموزش آشپزی

روش تهیه لپیجا نان

آشپزی آسان

chef


مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی