به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر

تاريخ ارسال پست:
سه شنبه 30 / 06 / 1395
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
109

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر

یکی از خوشمزه ترین دلمه های گیاهی که فایده های زیادی نیز دارد فلفل دلمه ای شکم پر است که هم میتوانید به عنوان یک میان وعده و هم غذای اصلی از آن استفاده بکنید.

ما در اینجا روش پختن فلفل دلمه ای شکم پر را به صورت تصویری برای شما عزیزان آموزش میدهیم.

http://up.rozbano.com/view/1847240/rozbano-448.jpg

مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر:

برنج سفید نپخته۱ فنجان
آب۲ فنجان


مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر :

پیاز خرد شده۱ عدد
روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
سس مارینا۲ فنجان
عصاره گوشت۱ فنجان
سرکه بالزامیک۱ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه قرمز خرد شدهیک چهارم قاشق چایخوری


مواد لازم برای داخل فلفل دلمه شکم پر :

گوشت بدون چربی۵۰۰ گرم
سس تند ایتالیایی۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده۲۸۰ گرم
جعفری خرد شدهیک چهارم فنجان
سیر له شده۴ حبه
نمک۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه۱ قاشق چایخوری
فلفل هندیچند عدد
* فلفل دلمه سبز۴ عدد
پنیر پارمیسان۱ فنجان


* فلفل دلمه سبز (از وسط نصف شده و دانه هایش را دربیاورید)

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر :
فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

یک قابلمه آب روی حرارت بالا گذاشته و اجازه دهید جوش بیاید بعد برنج را داخل آن بریزید. حالا حرارت را کمی کاهش داده و درب ظرف را بگذارید تا برنج نرم شده و مایع جذب آن شود (۲۰ تا ۲۵ دقیقه). برنج پخته را کنار بگذارید.

پیاز و روغن زیتون را روی حرارت متوسط برای ۵ دقیقه تفت دهید. نیمی از پیازهای پخته را به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و کنار بگذارید.


یک ماهیتابه برداشته و سس مارینا، عصاره گوشت، سرکه بالزامیک و تکه های فلفل قرمز را درون آن ریخته و برای ۱ دقیقه تفت دهید.

http://up.rozbano.com/view/1847241/rozbano-448-1.jpg

مخلوط سس را درون سینی فر ریخته و کنار بگذارید.

گوشت، سس ایتالیایی، گوجه فرنگی، جعفری، سیر، نمک ، فلفل سیاه و فلفل هندی را درون کاسه ای که پیازها را ریخته اید مخلوط کنید. برنج پخته و پنیر پارمیسان را اضافه کرده و هم بزنید. حالا با مخلوط سس و گوشت درون فلفل سبز را پر کنید.

فلفل سبز ها را روی سس گوجه درون سینی فر بچینید. باقی مانده پنیر پارمیسان را روی آن پاشیده، و روی سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. ۴۵ دقیقه صبر کنید.

بعد از این زمان فویل را از روی سینی برداشته و ۲۰ تا ۲۵ دقیقه دیگر صبر کنید، تا رنگ گوشت دیگر صورتی نبوده و فلفل سبز نرم شده و پنیر روی آن طلایی رنگ شود.

منبع : novinzi.com

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آموزش آشپزی

آموزش پخت انواع غذا

آموزش درست کردن فلفل دلمه ای شکم پر

انواع دلمه

پخت انواع دلمه

پخت انواع غذا

پخت دلمه شکم پر

پخت فلفل دلمه ای شکم پر

درست کردن انواع غذا

دلمه شکم پر

دلمه فلفل

روش پخت فلفل دلمه ای شکم پر

سایت آشپزی

طرز تهیه انواع دلمه

طرز تهیه انواع غذا

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی