درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : آموزش تهیه حلوا مینیون(دسر سنتی)

آموزش تهیه حلوا مینیون(دسر سنتی)

تاريخ ارسال پست:
سه شنبه 03 / 12 / 1395
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
51

آموزش تهیه حلوا مینیون(دسر سنتی)

شما کدبانوی عزیز و به روز ایرانی می توانید در ادامه این مطلب از رزبانو با دستور پخت حلوا مینیون همراه ما باشید.

مواد لازم برای حلوا مینیون :

تخم مرغ   ٥ عدد
 شكر ١ پيمانه 
 وانيل ١/٤ قاشق چایخوری 
 روغن مايع  ١/٤ پيمانه
شير ولرم ٣/٤ پيمانه
آرد ١/٥ پيمانه
پودر كاكائو ١/٢ پيمانه
بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری
حلوا به مقدار لازم

 

طرز تهیه حلوا مینیون :

ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل را با همزن برقی ١٥ دقيقه می زنيم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود.

 

روغن را به مخلوط بالا اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم می زنيم. آرد و بكينگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و الک می كنيم.

 

آرد و شير را تدريجی و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه كرده و با همزن دستی كاملا مخلوط می كنيم.

سينی فر ٣٠ در ٤٠ كف آن كاغذ روغنی پهن كرده و روی كاغذ روغنی را با برس روغن می زنيم.

 

مواد را داخل قالب بریزید و در فر برقی ١٦٥ به مدت ٢٥ الی ٣٠ دقيقه بپزید كيک كه خنک شد روی آن كمی پودر قند بپاشيد و از قالب خارج می كنيم و كاغذ روغنی را از آن جدا می كنيم.

 

كاغذ روغنی جديد پهن كرده و كيک را دوباره به قالب منتقل می كنيم.

حلوا كه از حرارت افتاد ولی هنوز گرم است را روی كيک می ريزيم و با وردنه غلطكی آن را صاف می كنيم، بعد از خنک شدن برش زده و تزئين می كنيم.

 

گردآوری شده در : بخش سرآشپز رزبانو

شما دوستان عزیز می توانید تنها با پرداخت ۵,۰۰۰ تومان حمایت مالی خود را از رزبانو اعلام بفرمایید.

 

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آشپزی مدرن

روش تهیه حلوا مینیون

آشپزی ایرانی

حلوا مینیون

مجله آشپزی رزبانو

آموزش تهیه حلوا مینیون

طرز تهیه حلوا مینیون

آشپزی آسان با رزبانو

فوت و فن تهیه حلوا مینیون

Cooking

ترفندهای تهیه حلوا مینیون

cooking training

chef

آشپزی آسان

حلوا مینیون لذیذ

حلوا مینیون خوش طعم

درست کردن حلوا مینیون

آموزش آشپزی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی