درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه چوب شور شکلاتی
پيج رسمي رزبانو در اينستاگرام پارس پروگرامر

طرز تهیه چوب شور شکلاتی

تاريخ ارسال پست:
دو شنبه 03 / 07 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
33

طرز تهیه چوب شور شکلاتی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه چوب شور شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

 

http://up.rozbano.com/view/2262857/rozbano-40.jpg

طرز تهیه چوب شور شکلاتی

 

✏️مواد لازم
🔸شکلات سفید   ۴۰۰ گرم
🔸کره   ۱ قاشق غذا خوری
🔸چوب شور   ۲۸۰ گرم
🔸ترافل    به مقدار لازم

♨️طرز تهیه
🚩سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینی‎پزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید. شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید : آن را در کاسه‎ای ضد حرارت و روی قابلمه‎ای پر از آب جوش قرار دهید.
🚩کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود. چوب شورها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید. با دقت چوب شورها را روی کاغذ روغنی بگذارید.
🚩بلافاصله شکلات سفید را با پودر های خوراکی و تزئینی و خورده آجیل ها مثل گردو یا بادوم و فندوق بپوشانید. برای باقی چوب شورها هم همین کار را کنید.  قبل از اینکه آن‌ها را از روی کاغذ بردارید، اجازه دهید شکلات چوب شور‌هایتان کاملاً سفت شود.

💡سایر نکات
🔸چوب شورهای آغشته به شکلات سفید، اسنک‎های شیرین هستند که درست کردنشان هم سریع و آسان است و هم بچه‎‌ها از خوردن این چوب شور‌ها استقبال می‌کنند
🔸چوب شورهای آغشته به شکلات سفید خیلی طرفدار دارند. این چوب شور‌ها که می‌‎توانید روی آن‌ها ترایفل‎های رنگی هم بپاشید، به عنوان دسری برای پذیرایی از دوستان و خانواده عالی هستند. از شکلات تیره هم می توان استفاده کرد.

 

منبع: بخش سرآشپز رزبانو


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

چوب شور شکلاتی

chef

دستور پخت چوب شور شکلاتی

آموزش آشپزی

طرز تهیه چوب شور شکلاتی

آشپزی آسان

آشپزی

cooking training

روش تهیه چوب شور شکلاتی

آشپزی ایرانی

Cooking

درست کردن چوب شور شکلاتی

کیک و شیرینی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی