به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

تاريخ ارسال پست:
دو شنبه 19 / 07 / 1395
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
95

طرز تهیه رولت گوشت

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت گوشت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

http://up.rozbano.com/view/1887598/rozbano-292-1.jpg

#رولت_گوشت
موادلازم
گوشت چرخ کرده : 400گرم
گردو خرد شده : نصف پیمانه
سبزی پلویی : نصف پیمانه
زرشک : دو قاشق غذاخوری
زعفران اب شده : کمی
رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری
پیاز
نمک و فلفل و زردچوبه :به مقدار لازم
طرزتهیه
ابتدا پیاز را در گوشت رنده کرده ونمک,فلفل,زردچوبه را به گوشت اضافه میکنیم و به مدت یک ساعت در یخچال می‌گذاریم.
طرز تهیه مواد لای گوشت:
ابتدا پیاز داغ کرده سپس سبزی را در پیازها سرخ کرده تا رنگ سبزی تیره شود .
سپس گردو خرد شده (گردوها را طوری خرد کنید که زیر دندان حس شود)بعد زرشک را اضافه کرده کمی تفت می دهیم.
سپس گوشت را روی یک مشما فریزر پهن کرده تا لایه نازکی درست شود سپس مواد را روی گوشت ریخته و به صورت رول میپیچیم .
سپس وقتی روغن داغ شد گوشت را در روغن گذاشته و چهار طرفش را سرخ میکنیم.
در اخر هم سس را روی تمام گوشت ریخته و می‌گذاریم کمی با سس پخته شود
طرز تهیه سس:
ابتدا کمی روغن می‌ریزیم سپس رب را در روغن سرخ کرده سپس زعفران اب شده را اضافه میکنیم.
#کتلت_و_کباب

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

رولت گوشت خوش طعم

آموزش تهیه رولت گوشت

نحوه تهیه رولت گوشت

آشپزی رزبانو

طرز تهیه رولت گوشت

رولت گوشت غذایی دلچسب

درست کردن رولت گوشت

رولت گوشت خوشمزه

سایت آشپزی

آموزش آشپزی

سر آشپز

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی